Den Backofen Auf 180 °C Ober-/Unterhitze Vorheizen Und Ein Backblech Mit Backpapier Auslegen.

Eier, Zucker Und Vanillezucker Für Mindestens 5 Minuten Extrem Schaumig Schlagen, Bis Die Masse Fast Weiß Ist.

Das Öl Langsam Unter Rühren Einfließen Lassen.

Mehl Und Backpulver Mischen Und Sieben. Abwechselnd Mit Der Fanta Kurz (!) Unterheben.

Den Teig Sofort Auf Das Blech Streichen Und Ca. 20–25 Minuten Backen (Stäbchenprobe Machen). Vollständig Auskühlen Lassen.

Sahne Mit Sahnesteif Fest Schlagen. Schmand Mit Etwas Zucker Glatt Rühren, Sahne Und Abgetropfte Mandarinen Unterheben.

Creme Auf Dem Boden Verteilen, Mit Zimt-Zucker Bestreuen Und Mindestens 2 Stunden Kühlen.